KIRSAL ALAN BİLGİLENDİRME TOPLANTILARINDA SORULAN SORULAR VE CEVAPLARI
Hasan CAN: Bizim ahırlarımız kapalı sistem ahırlar. Biz Atalarımız dan böyle gördük. AB projesi ile yarı açık ahır sistemini duyduk. Bu sistem hayvancılığı bize anlatınız?
CEVAP : Sorunuza cevap vermeden önce özet olarak barınaklardan söz etmek istiyoruz. Sığırlar, ömürlerinin büyük kısmını barınaklarda geçirirler. Barınakların hayvan yaşamı ve verimi üzerine son derece önemli etkisi vardır. Bu nedenle barınaklar, hayvanların ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılayacak ve yeterli konforu oluşturacak biçimde inşa edilmelidir. Barınaklar, hayvanları dış çevre koşullarından korumak ve uygun bir yaşam ortamı oluşturmak amacıyla yapılır. Barınaklar inşa edilirken bölgenin iklim koşulları dikkate alınmalıdır. Oysa ülkemizde barınaklar inşa edilirken iklim şartları hemen hemen hiç dikkate alınmaz. Çok değişik iklim değerlerinde aynı ahır sistemi uygulanır. Genellikle çevrede gördükleri barınakları inşa ederler. Oysa yıllık yağış miktarı 500 mm .den az olan yerlerde açık ahır, ılıman yerlerde yarı açık ahır, soğuk bölgelerde ise kapalı ahır inşa edilir. Yarı açık ya da sundurma barınaklar: üç tarafı kapalı,( özellikle ha kim rüzgarların olduğu yer kapalı ) üzeri örtülü, güney tarafı tamamen açık olup etrafı çitle çevrili inşa edilir. Sıcak bölgelerde ise sundurmaya dahi gerek yoktur. Açık ya da yarı açık barınaklar hayvan başına 20 m2 alan hesap edilerek yapılmalıdır. Özetle bölgemiz koşulların da yarı açık barınaklar yapılması en idealidir.
Ali GÜL: Yarı açık barınakların kapalı ahırlara göre hayvan yetiştiriciliği bakımından farkı varmıdır? Yarı açık veya açık barınakların hayvanlar üzerine etkisi nedir?
CEVAP: Açık veya yarı açık barınaklar (sundurma) da hayvanlar doğal şarları yaşarlar. Bundan dolayı hayvanın vücut yapısını ve yaşamını bu şartlar belirler. Yarı açık ahırların kapalı ahırlara göre avantajları ve dezavantajları vardır. Avantajları şunlardır. İnşaat maliyeti kapalı ahırlara göre daha ucuzdur. Kapalı barınaklara harcanacak bedel hayvan alımına yöneltilir. Hayvanların hareket serbestisi vardır. İstediği zaman dolaşır, yem yer, su içer. Bu da hayvanın verimini artırır. İşçilik maliyeti düşüktür. Et kalitesi yüksektir. Hayvan adaptasyonu kolaydır. Hastalıklara karşı direnç kazanır. Bol miktarda oksijenden yararlandıkları için özellikle akciğer hastalıkları önemli oranda azalır. Tırnak, eklem, kemik hastalıkları azalır. Deri ve kıl örtüsü sağlıklıdır. Sundurmalarda yaşayan hayvanların iştahları artar. Bağlanmadıklarından ve temiz havada yaşadıklarından stres olmaz, sakinleşirler. Genç hayvanların büyümeleri hızlı olur. Hayvanlar güneş ışınlarından bolca yararlanarak D vitamini sentezlerler. Dezavantajları ise: Halkın alışık olduğu bir sistem değildir. İlk zamanlar hayvanlar birbirlerini rahatsız edebilir. Soğuk havalarda yem tüketimi artar.
|
